Logo du commerçant
Accéder au menu

Avis de nos clients

L'Amateur de Thés - vente et salon de thés PAU - Restaurant Gastronomique Japonais
5 / 5
Lire les 3 commentaires Donnez votre avis

Mode de paiement

icone paypal
icone mode de paiement
Chèque
icone mode de paiement
Téléphone
icone mode de paiement
A la livraison
icone mode de paiement
Au magasin

Recommander ce commerçant

Partager sur Facebook Tweet this Envoyer à un ami

LONG JING Ming Qian Primeur 2014 Chine

Envoyer à un ami
30,00 € TTC
  • Quantité nette : 0,100 Kg, soit 300€/Kg
  • Poids (Kg) : 0,200
- +
Nom du Thé : Long jing du Shi Feng   Temps d'infusion : 2'30

Pays : Chine

Région:  Hangzouh

Récoltant transformateur: Mr Fuxian Wang

Température d'infusion : 85°

Cultivar: Long Jing 43

Feuilles séches

Aspect : Feuilles entières pliées en forme de

"feuille de thé" ou de "paupière de Boudha"

Couleur : Feuilles d'un vert tendre

Parfum: D'abord note marine puis végétale beurrée

 

Feuille infusée

Aspect : Feuilles entières très bourgeonnées

Couleur :Vert céladon

Arome: La note végétale ,marine s'exprime plus

intensément

 

 Liqueur

Couleur: doré vert brillant

Texture: Douce onctuosité

Saveur :Pointe sucrée en attaque et un final légèrement astringent

 

 Ma note de dégustation:  Une attaque végétale franche poursuivi par

des notes plus subtiles de légumes cuits beurrés généreux, une note

 florale de Jasmin vient l'alléger et en fait un thé parfaitement équilibré

et long en bouche. Un des meilleurs thé de cette année.