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Château de Rousselet - Côtes de Bourg

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Château de Rousselet - Côtes de Bourg

Prix : 7,50 € (75 cl)

  • L'exploitation : Cette exploitation familiale transmise depuis 5 générations s'étend sur 12 hectares. Elle est plantée essentiellement en vignes rouges et se trouve située au coeur de l'appellation des Côtes de Bourg.
  • Cépages : 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot
  • Elevage : Sélection des meilleurs cuves. Le vin reste 12 mois en barriques (25 à 35 % neuves).
  • Dégustation :  L'attaque est souple, les tanins veloutés. On reste sur les épices, les fruits noirs ou rouge suivant les millésimes.
  • Accords mets / vins : Andouillettes à la moutarde, boudin noir antillais, brochettes d'agneau, boeuf à la bière...

 

 

Pour toute information, n'hésitez pas à contacter Thomas ou Serge au 05 59 39 57 13
ou par mail cave-le-tire-bouchon@orange.fr
ou directement en boutique au pôle d'affaires Pyrénées 4, Rue Pablo Picasso à OLORON